アラカルトメニュー オーシャンカシータ イタリアンシーフードグリル(池袋・サンシャイン60) -OCEAN Casita Italian Seafood Grill-

Fried Shrimp with herb Tartar
小海老のフリット　香草をきかせたタルタルソース

￥800

Salami, Sausage & Proscuitto in oil
サラミ＆生ハムのオイル漬け

￥700

Home made pickles
自家製ピクルス

￥700

Cajun flavored french fries
フライドポテト(ケイジャンスパイス風味)

￥500

Garlic toast(Olive oil or Butter)
ガーリックトースト （オリーブオイル or バター）

￥500

OCEAN style "Jaga butter" with smoked salt
"インカの目覚め" のじゃがバター　スモークソルトを振りかけて

￥500

Shrimpo toast, sweet chili source
小海老のシュリンプトースト　スウィートチリソース

￥800

Fresh tomato and basil Bruschetta
フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ

￥800

Fresh oyster tasting plate (Please choose your 5 favorite)
フレッシュオイスター　テイスティングプレート
下記５種のオイスターを1ピースずつテイスティング
（お好きな種類を5つお選びいただく事も可能です。）

￥1,800

Tasmania Cats eye
キャッツアイ(タスマニア)
独特なフレーバーに、マイルドな塩気とあっさりとした味わい

￥350

Coffin Bay
コフィンベイ(オーストラリア)
甘く爽やかで、全体的にバランスの取れた味わい

￥480

Irish premier
アイリッシュプレミアム(アイルランド)
上品で甘みのある濃厚な味わい

￥480

Eagle Rock
イーグルロック(アメリカ)
フルーティーな後味と塩気の押さえたマイルドな味わい

￥480

Pitt Water
ピットウォーター(タスマニア) 塩気と磯の香りに、切れ味の良いすっきりとした甘みのある味わい。

￥480

Baffalo Mozzarella cheese/Fruit tomato/Proscuitto in Caprese salad
イタリア産水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
生ハムとルッコラセルバチコのサラダを添えて

￥1,600

Assorted Salami/Proscuit to Ham
イタリアンサラミ、生ハムの盛り合わせ　グリッシーニを添えて

￥1,600

Organic vegetable salad f rom "MOA-KU" farm
(Organic onion dressing or Reduction balsamic dressing)
茨城県モアーク農園の有機野菜サラダ
（有機タマネギドレッシング or 熟成バルサミコドレッシング）

￥800

Marinated Tasmanian Salmon with "Ikura" TarTar
軽く燻製したタスマニアサーモンのタルタル
リコッタクリームとイクラを添えて

￥1,700

Botan shrimp & persimmon TarTar
牡丹海老と柿のタルタル仕立て　カラスミをアクセントに

￥1,900

Today's market fish carpaccio
本日の鮮魚のカルパッチョ

￥1,700

Boiled Octopus carpaccio with black olive & basilsauce
軽く炙った地蛸のぶつ切りカルパッチョ
黒オリーブ、バジルのソース

￥1,400

Bread
バケット

￥350

Oven Oyster
生牡蠣のオーブン焼き

￥450

Seasonal seafood cheese fondue
熱々のココットで仕上げます！！
旬の魚介のとろけるチーズ焼き　小さなバケットと一緒に

￥1,400

Lobster bisque
濃厚！ロブスターのビスクスープ

￥1,400

Clam chowder
具沢山！特製クラムチャウダー

￥1,400

Soup of the day
Soup！of the day　"旬の食材のスープ"

￥1,200

Mussels from Prince Edward Island
プリンスエドワード島　ムール貝！
スタイルをお選び下さい。
・プッタネスカソース （オリーブ、ケイパー、アンチョビの入ったトマトソース）
・サフランクリームソース （白ワイン、クリーム、マスタード、サフラン）
・白ワイン蒸し （ニンニク、白ワイン、パセリ）

￥1,800

Cajun flavored soft shell crab fritter with caesar salad
ソフトシェルクラブのフリット
ケイジャンスパイス風味　シーザーサラダを添えて

￥1,800

Caramelized Foiegras with chestnut puree& kumquat compote
鴨フォアグラのキャラメリゼ
栗のピュレと金柑のコンポート

￥2,900

Sauteed foiegras with KIKUIMO puree
鴨フォアグラのソテー
菊芋のピュレ　生姜風味のマルサラソース

￥2,900

Seafood & vegetable Bagnacauda
旬の野菜とシーフードのバーニャカウダ

￥2,900

Spaghettini Vongole with green spring onion
青葱たっぷり！スパゲティーボンゴレ！

￥1,200

Saghettini with snow crab and semi dried tomato
ズワイ蟹とセミドライトマト、水菜のスパゲティーニ

￥1,400

Hokkai UNI cream sauce spaghettini
北海生雲丹のクリームソース スパゲティーニ

￥2,850

Ginger flavored Parmesan Risotto with KABAYAKI style Kanburi
生姜風味のパルミジャーノリゾット
バルサミコ酢で蒲焼にした寒鰤を添えて

￥1,600

Scallops and maitake mushroom fettucine, genovese cream sauce
帆立と舞茸のジェノヴェーゼ・クリームソース　平打ちのフェトチーネ

￥1,700

Rigatoni with Duck(breast) & SHIMONITA leek ragout
鴨肉と下仁田葱ラグー　リガトーニ

￥1,700

Iberiko poak ragout fettucine
じっくり煮込んだイベリコ豚肩肉のラグー　平打ちのフェトチーネ

￥1,700

Peperoncino with winter vegetables confit and mozzarella cheese
冬野菜のコンフィで作るペペロンチーノ　燻製モツァレラチーズを添えて

￥1,300

Today's Pasta
本日のパスタ

ask

Margherita piazza
イタリア産水牛モツァレラチーズ、トマト、バジルの"マルゲリータ"

￥1,700

OCEAN Casita seafood mix piazza
贅沢！魚介たっぷりシーフードピザ

￥1,900

Quatro Fromage piazza
四種のチーズのクワトロフォルマッジョ

￥1,850

Today's Pizza
本日のピザ

ask

Fresh Lobster
活オマール (1尾)

￥3,900

King Crab
タラバ蟹

￥2,500

Scallop
帆立貝柱

￥1,500

Jumbo shrimp
ジャンボ海老 "イリアンタイガー" (2尾)

￥1,800

Tasmania Salmon
タスマニアサーモン

￥1,600

Today's market fish
本日の鮮魚

ask

・シンプルグリル
Simple grill with fresh organic lemon 　シンプルにグリルして、レモンを添えてあります。
・ガーリックバター
Garic butter sauce grill 　ニンニク、パセリをきかせたバターソースで。

Grilled Tasmania Salmon "Bouillabaisse- style"
タスマニアサーモンのグリル　ブイヤベース風
イカスミのリゾットとルイユを添えて

￥2,000

Roasted Lobster with light American sauce and Blood orange
活オマール海老のロースト　軽いアメリケーヌソース
ブラッドオレンジをアクセントに

￥4,500

Luxurious seafood stew " Tuscany- style"
トスカーナ風魚介の贅沢煮込み　"カチュッコ"
（残ったスープでリゾットを　+400円）

￥3,200

Today's seafood dish
本日の鮮魚の料理

ask

Japanese Beaf "Yukifuri"
雪降り和牛

￥3,900

Pork "YONGENTON"
Hola四元豚

￥2,000

Organic Wild Chicken
ホロホロ鶏

￥2,400

Angus Beef
アンガス牛サーロイン

￥2,000

French Duck
フランス産鴨胸肉

￥2,600

Australian Lamb chop
AUST産仔羊背肉

￥2,400

・シンプルグリル
Simple grill with fresh organic lemon 　シンプルにグリルして、レモンを添えてあります。
・ケイジャンスパイスグリル
Grilled Cajun Spice　スパイシーなケイジャンスパイス風味

Grilled Japanese Beef "Yukifuri"
with potato puree and Japanese horseradish
山形県尾花沢雪降り和牛サーロインのグリル
滑らかなジャガイモのピュレ、シンプルなジュ　 山葵を添えて

￥4,500

Cream stewed Iwata farm wild chicken and winter vegetables,
organic lemon & basil
グリルしたホロホロ鶏と冬野菜のクリーム煮込み　バジルと有機レモンの香り

￥2,600

Grilled Pork "YONGENTON", ragout source flavored parmigiano
Hola 四元豚のグリル
パルミジャーノ風味の旬野菜のラグーソース

￥2,400

Grilled French duck breast
with sauteed porcini&chestnut, aged balsamico sauce
仏産鴨胸肉のグリル　ポルチーニ茸と栗のソテー　熟成バルサミコのソース

￥3,000

Basil flavored Australian Lamb chop
with herbed panko bread crumbs potato
AUST産仔羊背肉のグリル　バジル風味のジュのソース
インカの目覚めの香草パン粉焼きを添えて

￥3,000

Today's meat dish
本日の肉料理

ask

Tiramisu
ティラミス
北海道産のマスカルポーネチーズとカシータオリジナルエスプレッソを使用して作り上げました。

￥800

Panna cotta
パンナコッタ 柿のジャムを添えて
香り高いオレンジのリキュールをアクセントにイタリア定番のデザートを。

￥800

Gateau chocolat
ガトーショコラ
ベネズエラ産カカオ75%のビターチョコを使い、重厚に仕上げたガトーショコラ。

￥750

Today's ice cream
本日のアイスクリーム

￥400

Fig terrine with grand marnier ice cream
イチジクのテリーヌ　グランマニエアイス添え

￥1,000

Creme d'ange, chestnut soup with honney ice cream
クレームダンジュとマロンスープ　アカシアのハチミツアイス添え

￥900

Today's sherbet
本日のソルベ

￥400

Furano pudding
ふらのプリンあの北海道菓子工房『フラノデリス』と提携！！
絶品とろとろプリンを是非ご賞味下さいませ！

￥600

Double-fromage
ドゥーブルフロマージュ数種類のチーズをブレンドしたフラノデリスの超人気商品。
しっかりした食感のベークドチーズケーキとふわっふわのマスカルポーネムースが最高のハーモニーを奏でています。

￥900